兰州城关区礼品回收_兰州收老酒的电话
立夏尝三新立夏之日，民间有尝三新的食俗，主要流行在江南一带。南京人三新指的是玄武湖的樱桃、高淳的青梅、镇江的鲥鱼。苏州的三新则指新熟的樱桃、青梅和麦子；无锡就更讲究了，分地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指蚕豆、苋菜和黄瓜；树三鲜是樱桃、枇杷和杏子；水三鲜是海蛳、河豚和鲥鱼。立夏酿酒正当时立夏时节，日照变长，温度增长，退去了春日的细雨，也尚未迎来盛夏的骄阳。阳光正好，暖风醺醉。正是一年中酿造酱香酒三轮次酒的好时节。所谓，有时有令，方解岁月之趣；天时、地利、人和，更能酿造王泽履酱香酒。
那么除了飞天茅台之外，还有哪些酱香酒可以选择呢。1.华茅传承1862华茅1862年，是贵州盐商华联辉为孝敬祖母，酿造出的美酒华茅，取名传承1862是为了传承华茅酒创始的孝礼初心。华茅酒是以糯高粮、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加香气、香味物质。具有酱香清雅、酒体丰满、醇和爽口、回味较长、空杯留香久的特点。2.酒酒因古国而闻名，酒用当地的糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，经历两次投料、八次发酵、九次蒸馏，密封储存，再经过精心勾兑，酱香风味比较足。
“茅台镇的地理位置、气候、地质结构与土壤、微生物群落、当地的红高粱、赤水河的水是酿造好酒的必要条件。所以才有了“只有在茅台镇，只有在赤水河，才能酿出好的酱酒”的说法。据了解，大多数的是用当地产的高粱和小麦，加以当地空气中四百多种微生物酿造而成，这些微生物参与了整个酱酒的长时间发酵酿造过程。要酿造高品质的酱香酒，工艺是关键。酱香酒的酿酒工艺与国酒茅台差不多。制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装是酿酒的六大步骤。端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期，其间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。
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