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工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，再加上 商的层层压价，所以售价较高;而串沙酒这种酒其实从某种意义来说已经不属于酱酒的范畴了，它的生产工艺为利用坤沙酒第九次蒸煮后丢弃的酒糟，再加入食用酒精进行蒸馏后得出的产物，品质较差。茅台镇白酒市场图8月31日，微博发布消息称，贵州省仁怀市茅台镇于30日发布白酒市场专项整顿的。茅台镇表示，为规范茅台镇酱香白酒市场生产经营秩序，确保酱香白酒市场高质量发展，决定对辖区白酒市场排查整治，严肃治理年份酒乱象，规范酒类市场经营秩序。
而茅台所在的茅台镇当地其实有着很多酿酒的酒坊，除去意义上的茅台酒之外，还有着茅台镇当地生产出来的酒，另外还有一个概念，那就是茅台集团酒。再加上当地恰到好处的海拔高度以及微妙莫测的自然气候，还有的水源条件以及当地能够提供酿酒需要的糯高粱，都是能够为茅台生产出来的好酒提供自然环境条件的一种基础。当地的很多人都以酿酒为生，当地随便一个作坊酿造出来的白酒都有着纯正的工艺，也因此受到了很多人的欢迎。这种酱酒具有酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香时间很久的特点，也因此就被称为了酱香型白酒。茅台其实也是当地的三家酒坊合并而成的一个品牌，在茅台镇当地其实也有着很多的酒访，这些酒坊酿造出来的白酒也是具有显著的特征，在茅台镇生产出来的酒就叫做茅台镇酒。
该酒不仅在包装也，酒质也比普通汉酱更为，仅次于茅台酒之下，其酱香突出、典雅细腻、醇厚绵柔、余味悠长、空杯留香持久。汉酱135BC的推出，也满足了茅台股份的酱香酒对市场各个层次产品的占据，现在是出击，都奔着千亿去干了。或者有人会说，现在茅台出新品占据市场，是否会到茅台镇酱香酒的市场空间呢。其实上，这影响也是不大的，毕竟现在酱香酒市场在不断扩展的，同时茅台镇酱香酒也在不断的进取，在酒质等方面也是十分出的，重点是实打实的性价比。
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