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白酒提价，无外乎两大主要原因，一是提振渠道信心，二是提价对打款有比较好帮助。玻汾和南春的提价各自有考量。五个支撑因素苏铖表示，茅台股价前一段跌破1000元，主要是受三大利空影响:叠加，外资大幅流出，批价下跌担忧等。2016年白酒复苏以来，茅台股价与业绩均取得较高速增长，但从季报情况也可以看出，2019年下半年以来茅台增速放缓迹象明显。苏铖认为，茅台增速放缓，是因为2016~2018年保持了高速增长，2016~2019年年均收入增速达到27%左右，来说，这是高的一个复合增速。
贵州茅台集团黑金原浆酒15年（酱香型、浓香型），是茅台集团款拥有二维码的茅台酒，也是集团款除飞天系产品外，由贵州茅台总工程师彭英调制的茅台酒，集团款与飞天采用相同防伪系统的茅台酒。飞天茅台酒是大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。数百年来，飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，飞天商标至今，外销茅台酒一直引领着茅台酒的时尚。无论是品质还是包装，在范围内都。贵州茅台集团黑金原浆酱香15年酒采用茅台赤水河河谷之水、以高粱、小麦为原料，秉承茅台酒的独作工艺，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵，一年一个生产周期，取酒后经过勾兑、陈贮而成。
酱香工艺让人记忆犹新首先，来到王宗德酿酒厂的酿酒车间，观察酿酒、制曲工艺流程、感受酿酒车间们的匠心匠艺。据蔡总介绍，12987是酱香工艺中匠心、为的工艺流程，也就是说在大曲酱香酒的酿造工艺中，走完一个周期，要一年的时间。需经过两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。其别说明在九次蒸煮的前两次蒸煮原料时都不取酒，原因是增加发酵时间，携带更多微生物。次取酒的时间是在121月，然后再对酒糟进行摊晾、加曲、收堆、下窖等操作流程，如此往复循环，每月一次，一直到次年八月份完成第七次取酒。
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