兰州城关区五粮液酒回收_兰州回收烟酒的平台
瓶装酒都要直立存放，切勿横着存。择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方。如冰箱冷藏室无异味的话，可放冰箱里。存放过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。(5)如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以挥发。酱酒越陈越香。酱香型白酒酿制工艺比较，酱香型白酒酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的。而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的产品，它不添加香味成分。
闻香:酱香型白酒的香，主要靠闻，好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体酱香香味，酱香型酒醇香馥郁。尝味:酱香型白酒的味，以醇厚、无异味、无强烈的性为上品。好酒一入口，则香气满口，咽下后绵长。评定时应让舌尖、舌根和舌头两边细细品尝，方能品出白酒味之高低优劣。不看包装，如何才能分辨酱香白酒的新酒与年份酒感官:一般新酒和杂酒的酒体白，而年份酒是带着微的，越陈的酱香型白酒微越浓且清晰。
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