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另外,未来酱酒市场容纳不了1000个品牌,随着竞争压力的加大,主流酱酒企业的竞争给中小型酱酒企业带来大的压力。此外,从产能方面,酱酒也在三年出现高速增长。根据公开数据显示,2018年,酱酒产能为50万~60万千升,占白酒整体产能的4%左右;酱酒销售收入约1100亿元,约占白酒收入的20%;酱酒净利润约430亿~440亿元,占行业的35%左右。酱酒市场以*白酒行业均增速2~3倍在增长,朝2000亿级体量急行军,成为白酒市场的风口和主赛道。2017年~2019年,茅台市值超过万亿,带动了整个大酱香时代的来临,催生了酱香酒品类的二次扩容;2019年6月27日茅台股价破千,市值达1.3万亿元,再次为酱酒品类第二次扩容期添把火。
2013年烟台古墓2013年5月,经葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验中心的分析检验,在烟台区三十里堡汉墓群考古现场发掘出的陶器内部液体含有乙醇和成分,基本可以确定陶器内当年所装液体为酒类,这是在汉代墓葬出土的陶器中发现酒。经过学者们的,实本次出土的酒液确实是古代史书上记载的古酒“齊醍”,而这种古酒,正是对红酒的古老的称呼。此次发现,明了红酒历史的悠久,并否认了红酒是舶来品的错误看法。在这份送检的样品中还发现了,根据其含量,符合清香型白酒的标准。
这代表的,正是茅台镇上其它酱酒企业对贵州茅台的依赖。贵州茅台在各种故事中被封神,在资本市场,成为股王,总市值一度超过3万亿;在消费市场,价格飞天还一瓶难求,成了品与品。即使到了茅台镇,你也买不到1499元的飞天茅台,而且,连当地人也买不到。如果去茅台镇,倒是有几个渠道以1499元的价格销售53度500ml装的飞天茅台,可是几乎都买不到,除非你是职业。一个渠道是茅台机场。、规定时间、特定都满足的条件下,直达茅台机场的进港旅客,可于乘机当日凭借登机牌与购买1-2瓶。
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