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据统计，出席今天茅台股东大会现场会议的股东及股东代表、分析师和研究员、媒体共约300人。因防控要求，此次大会线下容量受到了限制，有部分股东及股东代表未能到现场参会，在此深表歉意。同时，为了尽量人员聚集，今年不安排参观厂区、现场售酒和餐叙等，还请大家谅解。股东交流开场，首先对此次会议安排做了诚恳解释。股东大会现场，防控井然有序。据悉，参会人员均已签署健康状况书，个人行程及健康状况等也符合防疫有关规定，入场前还扫描贵州健康码且体温检测正常。
酱香型白酒的成是有许多因素决定的，并非只是年份久长，主要有以下几点原因:1.酱香型白酒选用高粱作为酿酒原料，而高粱中含有的花黄素，在酱香酒酿造采用三高工艺（高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒）的作用下，可能会导致酱香型白酒呈现出微黄状。酱香型白酒用曲量大、发酵温度较高，微生物群其复杂，且酱香酒都是严格按照12987的生产工艺进行生产，且市场上的酱香酒是由多种不同风格、味道、轮次的基酒勾兑而成。在众多酒体结合勾调时，也会使其酒体颜加深，呈现微黄状。
酒可以存放多少年。首先酒不同于普通白酒，它属于馥郁香型白酒，集浓、清、酱这三香为一身，一三香，具有“前浓、中清、后酱”的口感。至于酒的存放时间,并没有的解释，不过，从酒精含量来看，依然属于50多度的高度白酒，所以，只要容器选择对，环境合适，应该可以长期保存。什么香型的白适合长期存放。十二种香型白酒中酱香酒更适合长期存放。酱香型白酒它拥有的酿造工艺，时间长达一年以上；其次具有越存越香的特性，业内人士都称是液体黄金；而且酱香型白酒他的酒精度基本上都是53度，53度是水分子与酒分子的契合度。
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