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另外，未来酱酒市场容纳不了1000个品牌，随着竞争压力的加大，主流酱酒企业的竞争给中小型酱酒企业带来大的压力。此外，从产能方面，酱酒也在三年出现高速增长。根据公开数据显示，2018年，酱酒产能为50万～60万千升，占白酒整体产能的4%左右；酱酒销售收入约1100亿元，约占白酒收入的20%；酱酒净利润约430亿～440亿元，占行业的35%左右。酱酒市场以*白酒行业均增速2～3倍在增长，朝2000亿级体量急行军，成为白酒市场的风口和主赛道。2017年～2019年，茅台市值超过万亿，带动了整个大酱香时代的来临，催生了酱香酒品类的二次扩容；2019年6月27日茅台股价破千，市值达1.3万亿元，再次为酱酒品类第二次扩容期添把火。
比例分红:时期用行动回报股东几年茅台股东大，分红方案一直是耀眼的议题，今年也不，更有背景在其中。据悉，根据此前贵州茅台董事会通过的决定，今年茅台拟向股东分红213.87亿元，再度创下了历史纪录。自2001年上市以来的19年间，茅台累计分红总额已达757.32亿元（此数据不含2019年利润分配预案已宣告未发放的部分），净利润总额的45.12%，五年的现金分红比例均超过了50%。高卫东今天提交会议的分红方案为历年，尽了我们的诚意，在时期依然选择高比例分红，就是用实际行动回报股东。
如果先喝了52度，再品尝38度，那么低度老酒本身的风味就会被掩盖，喝起来淡如水，更谈不上体会这瓶低度酒的风味特点。如果酒桌上出现几种不同香型的老酒，该怎么安排品尝顺序呢。要以酒体香气的复杂度排序，由单一到复杂，由清雅到浓艳排序的原则。首先，要品尝清香型老酒。清香是香型白酒的骨架，酒之骨酒之魂，的香型都是建立在清香基础框架，一清到底是特，没有那么多的复杂香气反而铸就了清香的灵魂。其次，米香型。米香酒体种比清香多了米脂香气，相对于其他的几种香型，也不是那么复杂，所以米香型可以排在第二要品尝的顺序。
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