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贵州茅台集团黑金原浆酒15年（酱香型、浓香型），是茅台集团款拥有二维码的茅台酒，也是集团款除飞天系产品外，由贵州茅台总工程师彭英调制的茅台酒，集团款与飞天采用相同防伪系统的茅台酒。飞天茅台酒是大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。数百年来，飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，飞天商标至今，外销茅台酒一直引领着茅台酒的时尚。无论是品质还是包装，在范围内都。贵州茅台集团黑金原浆酱香15年酒采用茅台赤水河河谷之水、以高粱、小麦为原料，秉承茅台酒的独作工艺，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵，一年一个生产周期，取酒后经过勾兑、陈贮而成。
在贵州省仁怀市茅台镇这7.5方公里是的大规模酱香酒酿造产区，也是酿造酱香酒的产区，这在7.5方公里酿造的酱香酒品质是的。王泽履酱香酒产自这具有性（的水源、气候、土壤、工艺）的茅台镇，采用王茅坤沙工艺，生产出来的酒有饮后不上头、不辣喉、不烧心、不口干的特点。也正因为茅台拥有的自然环境和酿制工艺，才使得酿造出的酱香酒不可异地复制，这两大个性足以奠定酱香好酒的。二、酱香非添加且迷人空杯留香是验酱香酒的不传之秘，现代科技能轻易地匹配出我们想象或不能想象的味道，却不能调配出酱香酒的酱香。
瓶装酒都要直立存放，切勿横着存。择避光、阴凉、通风，恒温恒湿的环境，切勿放在阳光易照射的地方。如冰箱冷藏室无异味的话，可放冰箱里。存放过程中，尽量避免挪动和晃动，以免加快酒精的挥发。(5)如果有条件，用小瓶存酒可以减小瓶盖和酒之间的空间也可以挥发。酱酒越陈越香。酱香型白酒酿制工艺比较，酱香型白酒酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的。而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的产品，它不添加香味成分。
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