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而茅台所在的茅台镇当地其实有着很多酿酒的酒坊，除去意义上的茅台酒之外，还有着茅台镇当地生产出来的酒，另外还有一个概念，那就是茅台集团酒。再加上当地恰到好处的海拔高度以及微妙莫测的自然气候，还有的水源条件以及当地能够提供酿酒需要的糯高粱，都是能够为茅台生产出来的好酒提供自然环境条件的一种基础。当地的很多人都以酿酒为生，当地随便一个作坊酿造出来的白酒都有着纯正的工艺，也因此受到了很多人的欢迎。这种酱酒具有酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香时间很久的特点，也因此就被称为了酱香型白酒。茅台其实也是当地的三家酒坊合并而成的一个品牌，在茅台镇当地其实也有着很多的酒访，这些酒坊酿造出来的白酒也是具有显著的特征，在茅台镇生产出来的酒就叫做茅台镇酒。
普王口感比茅台迎宾好很多，虽然酱香味还是淡了点，但是没有那么重的酒糟味，回味上比较单、纯、略带点苦涩，小口细细品尝，也带有一点甘。 茅台王子酒（酱门经典）2010年，酱门经典以新品王子酒酒质为基础上，更换新包装，印酱门经典四个字，作为新品推出，曾受到市场的热捧一段时间，价格也贵了一些。由于定位与酱香经典不同，两种基酒体相似，但外包装不一样，就价格定位与即将新上市酱香经典存在冲突，传闻于2018年停产。酱门经典酱香浓郁，酱香、焦香、水果香混合，香气，比较张扬；入口微甜舒适，口感饱满厚重，回味微带酸涩，尾味收口干净，回味悠长、空杯留香。
打造白酒核心产区是选择。深入分析当前宏观经济形势和白酒行业发展后，任兴洲认为，一些白酒产区因香型和产品特而享誉全国甚至，客观上已具备打造核心产区的条件。无论是加快白酒行业的产业结构，促进产业的空间结构，提升产品品质，实现高质量发展，还是深化供给侧，为城乡居民提供更高质量的产品，满足消费者不断增长的需求，还是推进白酒产品的化，都需要打造白酒的核心产区，发展好的白酒产业集群。开放合作共享发展机遇年来，白酒消费趋势呈现出显著的酱酒热。据不统计，2019年，酱香型白酒产能约55万千升，完成销售收入1350亿元左右，实现利润约550亿元，以全国白酒行业7%的产能，实现了21.3%的销售收入和42.7%的利润，酱香型白酒已成为名副其实的黄金产业。
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