兰州城关区附近收酒电话_兰州哪里有回收五粮液酒的
另外，未来酱酒市场容纳不了1000个品牌，随着竞争压力的加大，主流酱酒企业的竞争给中小型酱酒企业带来大的压力。此外，从产能方面，酱酒也在三年出现高速增长。根据公开数据显示，2018年，酱酒产能为50万～60万千升，占白酒整体产能的4%左右；酱酒销售收入约1100亿元，约占白酒收入的20%；酱酒净利润约430亿～440亿元，占行业的35%左右。酱酒市场以*白酒行业均增速2～3倍在增长，朝2000亿级体量急行军，成为白酒市场的风口和主赛道。2017年～2019年，茅台市值超过万亿，带动了整个大酱香时代的来临，催生了酱香酒品类的二次扩容；2019年6月27日茅台股价破千，市值达1.3万亿元，再次为酱酒品类第二次扩容期添把火。
坚守工艺的，保障酱酒品质其次，走进制曲房，一股曲香扑面而来，一眼便可看见制曲女工们忙碌穿梭的身影，此时，一块块踩成似的酒曲，正在被制曲工人们灵活地搬运。高温大曲制造工艺是王泽履酒的工艺的重要组成部分。每逢端午节前后王泽履酒采用小麦制造高温大曲，重阳时节方才结束。制曲房管理人说一颗颗、饱满的麦子要变成曲块，在粉碎、加水拌润、踩曲等一系列过程，其中，难掌握的就是踩曲。如今踩曲虽已经基本实现了机械化，但王泽履酒一直传承人工踩曲古法，为酿造高品质的酱香原酒提供保障。
那么除了飞天茅台之外，还有哪些酱香酒可以选择呢。1.华茅传承1862华茅1862年，是贵州盐商华联辉为孝敬祖母，酿造出的美酒华茅，取名传承1862是为了传承华茅酒创始的孝礼初心。华茅酒是以糯高粮、小麦、水为原料，采用大曲酱香型白酒工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，未添加香气、香味物质。具有酱香清雅、酒体丰满、醇和爽口、回味较长、空杯留香久的特点。2.酒酒因古国而闻名，酒用当地的糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，经历两次投料、八次发酵、九次蒸馏，密封储存，再经过精心勾兑，酱香风味比较足。
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