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在1952年的全国评酒会开幕上，当时酒厂选送的样品，度数均在60度左右。从20世纪70年始，开始提倡降低白酒度数。时至80年代，大部分厂家还是以生产高度白酒为主，许多80年代的白酒虽未标度数，应实为高度酒。1988年五届的评酒除少数名酒，其余酒的度数均降至55度，且当时还出现了许多40度以下的低度白酒。收藏陈年白酒的度数应是以45度以上为比较好，53～65度之间为很好的度数。因为陈年白酒经过多年储存，自然老熟，随着时间延长，酒精与水分子之间逐渐构成大的分子缔合群，酒精分子受到束缚，活动等，口感上也会同样度数，不。
除此之外稍微便宜点200左右的郎牌郎酒也是酒友们餐桌上常见的酱香型白酒。比郎牌郎酒稍贵的如意郎和嘉宾郎酒在婚宴或者接待上常见一些。喜欢的酒友可以试一试。三、赖茅传承它的价位在400元左右，你在品味的过程当中能够感受到这种白酒的味道是顺滑的，能够让味道很快就布满口腔，使用舌尖在口中转动会感觉到那种柔和绵爽的感觉。虽然在评估的过程当中，很多人可能会不惯它的香气，但是多次品尝之后就会感受到它的魅力。喝酒人都知道，白酒里有一千多种物质，正是它们相互发生作用，赋予白酒以生命，越放越好喝。我们自己存放，和酒厂存放没有本质的区别，但是酒厂存几年的酒，价格要比当初贵许多，家里存放就没这个负担，就多一个时间成本，基本还是买酒的那个价。
从需求端来看，茅台引领下酱酒消费需求扩容，供需不衡叠加酱酒品类高盈利推进酱酒处在发展期。从供给端来看，消费者对品质需求上升，业内产能布由高周转、轻资产品类向低周转、重资产品类迁移，存储重要性凸显。白酒历史悠久，不同的地域出产不同特的白酒，如贵州茅台，山西汾酒和竹，四川五粮液和南春、泸州老窖、古井贡等8大、、13大、名酒、，这些酒带有强烈的历史文化，具有的地域特，制作工?。基本上白酒收藏目前大部分都不会超过100年，更多的集中在60年以内，即使这样，也是年代越久远，存量越少，其价格就越高，升值空间也越大;从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒具收藏价值，那时期?。
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