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再次，如果要长期存放，还可以给瓶口上蜂蜡。把蜂蜡放在一个小容器里，加热融化成浆，然后将瓶口放入蜂蜡里，冷却定型即可。有保鲜膜、生料带、蜂蜡3层密封，程度上了白酒不会漏酒、挥发。后，给瓶身整体包裹保鲜膜，这样酒标就不容易发霉、变。3.记录重量和封存时间如果是长期存放，将密封好的白酒称重，并记录在记录牌上，隔1-2年再称一次，判断是否存在跑酒现象。也要记录好封存时间，然后将酒瓶放回盒子，再把盒子缠绕几圈保鲜膜，更利于长期储藏。4.注意要直立存放存放白酒时，一定要直立存放。
酱香型白酒的核心产区，正是依赖赤水河流域的自然生态而形成的特产区。是以茅台、郎酒、酒、国台、珍酒、劲牌、等为代表的企业，正是赤水河流域为主的，同一生态下酱酒核心产区的企业。不言而喻，赤水河对于生产好酒有着的地理优势，其孕育了众多名优白酒品牌，既有单品销售额的茅台酒，也有郎酒、酒、国台、等强势产品，还有正在赤水河沿岸大力的珍酒、劲牌等新锐阵营。不夸张地说，赤水河谷的酱香型白酒产品，即便放在烈酒产区来看，也是竞争力强的板块。一组数据可以明:过去一年，赤水河流域酱香型白酒产能约为47万千升，占全国酱酒产能的85%，实现营收约1244亿元，占全国酱酒市场的90%以上，已经形成了典型的产业集群。
立夏尝三新立夏之日，民间有尝三新的食俗，主要流行在江南一带。南京人三新指的是玄武湖的樱桃、高淳的青梅、镇江的鲥鱼。苏州的三新则指新熟的樱桃、青梅和麦子；无锡就更讲究了，分地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指蚕豆、苋菜和黄瓜；树三鲜是樱桃、枇杷和杏子；水三鲜是海蛳、河豚和鲥鱼。立夏酿酒正当时立夏时节，日照变长，温度增长，退去了春日的细雨，也尚未迎来盛夏的骄阳。阳光正好，暖风醺醉。正是一年中酿造酱香酒三轮次酒的好时节。所谓，有时有令，方解岁月之趣；天时、地利、人和，更能酿造王泽履酱香酒。
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